La obesidá (del llatin “obesus”, fartucón, mantegón) dicin
que ye’l problema de salú más urxente de la sociedá (desendolcao) moderno.
Miles de millones d’euros marafúndiense
nel so estudiu y tratamiento y apurre gran negociu a llaboratorios y empreses
de dietética. La obesidá ye'l ElDorado de munchos negocios qu'empaten cola alimentación.
Na canal española La2 punxeron dos
documentales muy interesantes. Ún
d’ellos, FACER CORAL DE CORAES, cinca alrodiu de los últimos descubrimientos del papel de la flora
intestinal (agora los “modernos” prefieren usar “bioma”) nel fongón de della
xente, descubriéndose que ye la dieta que se fai lo que lleva a dixebrar ente tipos de
flora intestinar que puen facer a ún obesu o non. L’otru reportax, UN MUNDU ENSN MICROBOS, trata la
importancia de los microorganismos na salú de los humanos.
Nesti blogue hai entraes que ya falen de la importancia de
tener bona flora intestinal pa evitar y curar delles enfermedades dixestives,
tales como el colon enritable y les alerxes que cursen con disfunciones entestinales y intolerancies alimenticies.
El reportax va en dos cachos.
FACER CORAL DE CORAES
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