Sabrosos platos de cocina d'Apulia, Italia.

Esta serie británico que recuerre'l mundu de la mano de Rick Stein pa descubrinos bonos platos, pasa per Apulia y da perbones idées pa cocinar coses interesantes. Recomiendo les salchiches caseres con patatines, platu rápidu y sabrosu asgaya.

1. SALCHICHES CON PATATINES

2. PASTA DE FABES CON FUEYA D'ACHICORIA COCÍO

3. ORICIOS A LA PASTA

4. CORDERU DE PASCUA

5.  TRUFA EN GÜEVOS Y PASTA

6. COCÍU DE VERDURES Y "OREYUQUES"